很多人都是只会用百香果切开就吃,很没有味道,最重要的是这样不喜欢多吃,鉴于这样的原因,在这里小编为大家分享一款吃法,那就是:蜂蜜柠檬百香果柚子茶哈。
下面小编为大家详细介绍关于:蜂蜜柠檬百香果柚子茶的详细做法
材料:
百香果若干、柚子一个(或柚子酱)、柠檬1个、蜂蜜
百香柚子茶步骤一:柚子切丝
将放置的柚子皮打薄切丝,尽量将柚子皮去掉不然会有点苦
百香柚子茶步骤二:取柠檬薄片
先把柠檬洗净,然后柠檬果削皮切半,之后切薄片,放一旁以备用。
百香柚子茶步骤三:百香果果肉准备
取全部百香果,先用水果刀把头部切一小部分,用勺子把果肉挖出,放进无油干净盆子里备用。
百香柚子茶步骤四:柚子皮去涩
先烧水,水不一定要烧开,烧烫了就行,把柚子皮放在锅里,烫一下。柚子皮有点苦,其实柚子皮比柚子肉还有营养。浸泡柚子皮的目的就是为了把柚子皮洗干净,主要是卫生
百香柚子茶步骤五:煮柚子水
然后就把柚子皮给捞起来,放到另外一个锅里,先让它煮着,等水开了,再煮一会,等把那个味给煮出来,这是水的颜色非常漂亮,颜色也很鲜艳,之后再把柚子皮给捞起来不要了,只要把柚子皮的味煮到水里面就可以,咱们只要那个水。
百香柚子茶步骤六:放材料
往煮开的柚子皮水里面放几颗冰糖,然后把柚子肉放进去,煮一煮,来一点点盐,衬托一下百香果的甜味,这个柚子肉不能煮太久,煮太久了里面没有那股清脆劲了,等水一开,就把柠檬汁挤一点进去,一会后就关火。
百香柚子茶步骤七:冷却加蜂蜜柠檬片
这个煮好的水冷却后,咱再加蜂蜜柠檬片,喜欢吃冰的就放入冰块,这样就做成了蜂蜜柠檬百香果柚子茶了!
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