属于
一,利用土地进行种植粮食和各种经济作物的称为种植业。
二,利用土地中的水资源进行养殖的称为渔业,也叫水产业。
三,利用土地进行竹木栽种和培育的称为林业。
四,利用土地资源进行培育或者直接利用草地发展畜牧养殖的称为畜牧业。
五,利用以上农产品进行加工和制作的产业称为副业。
综上所述,养牛是属于农业。
我国牛肉消费水平恰恰与肉牛存栏量相反,随着生活水平的提高我国牛肉消费水平不断提高,去年我国牛肉消费总量已达800万余吨,牛肉供需缺口高达近百万吨。我国牛肉消费总量虽高但人均牛肉消费量却比较低,我人均牛肉消费量仅有6千克左右,远低于欧美发达国家及部分东亚国家,因此未来我国牛肉消费水平仍有较大提升空间。
单从肉牛存栏量和牛肉消费水平来看,我国养牛的前景十分美好,事实上也确实如此,近年肉牛出栏价格一直处于不断上涨的态势,去年年底甚至一度达到15元/斤,一头一千多斤的肉牛便可以卖出近两万元,而且限于牛繁殖周期较长难以快速扩群短期内牛价并不会出现太大波动。
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