这是个很沉重的话题,从水果经纪人朋友那里得到的消息,在国内,品质好的水果不愁卖,还供不应求……车厘子就是一例,国外进口的车厘子和国内种植的大樱桃是同一种果树,山东、大连国内产地经纬度和条件还要优于国外,可是因为品控意识不足,急功近利(急于上市),买过一次的人都不会再买,很多果子都烂在了树上,让人看了心痛
目前多数情况是,客商想要的好果子找不到,而果农想卖的大多是客商看不上的品相不好的果子,不是客商要求高,而是消费者要求变高了!随着近几年人们生活水平的提高,买好果子的人越来越多。
总而言之,不管是什么水果,只要好就不愁卖。现在市场上缺的是质量而不是数量,好果子价高还走得快,差果子再便宜也没人要。
要想卖出高价,只有一条路可走,提高果品品质,酒香不怕巷子深。
我认为要让农民种植的水果卖出高价应该从以下几个方面入手:
一、精选良种。选择产量高、果实大、抗虫害、口感好、 色泽鲜艳、营养丰富的优质品种。
二、科学管理。在果树的生长过程中,及时施肥、剪枝、喷洒农药、授粉、果实套袋等日常管理。
三、对采摘后的果实进行分级分捡。按照果实的品质,进行分类、筛选。不同品质的果实实行不同的定价。
四、拓宽销售渠道。确保把优质的果实打进城市里的超市、水果专用店等水果卖场。
五、科学储存。赚取反季节利润。搞好流通,把水果运输到产区较远需求又很旺盛的地方,满足人民群众的需要。
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