可以啊,不过加热也是看程度哈,普通的放到暖气上或者热水里稍微热一下,这种不怎么影响口感,但是如果特别怕冷的,可能要几口了,比如坐月子的时候,凉的水果还是要忌口的,不过我想到了葡萄,葡萄放到热水里泡一下,依旧是酸酸甜甜的,只是热了些,并没有被水煮熟
另外还有一种加“热”意义上的吃法,就是蒸熟,比如苹果或者梨,老家的冬天比北京冷好多,小时候有炉子,会把苹果放到炉子或者火盆里(估计很多人可能没用过,就是小时候冬天冷,把木棍烧剩下的火炭放到大火盆中,然后取暖用的),听到兹拉兹拉的声音,苹果就快熟了
很好吃,除了烤的这种就是蒸的,蒸苹果不仅可以养胃,还能治疗轻微的咳嗽,所以冬天嫌冷的就放心的“热”吧
那如果担心营养价值的,可能会有一些变化,一些怕热的成分肯定就会被转化或者消失掉了,不过吃水果如果单纯的只是想吃,那冷热就不会那么在乎了
一些大众的水果只是稍微用水温一下,成分也是不会变的,只是稍微热了一下,口味还是没怎么变的,根据自己的身体所需,尽情的吃吧
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