根据中国人的饮食习惯,晚餐一向都是从简的,吃水果也是一个非常不错的选择,没有过多的脂肪和热量,对于养生、减肥都有好处!
最近有流行这种做法叫水果全餐,不仅晚饭,连三餐都换成了水果。
先说好处,水果可以补充大量水分和膳食纤维对我们的身体,特别是消化系统是有好处的。有助于胃肠道健康。
从水果的营养成分上讲是有缺陷的,特别匮乏的是蛋白质和胆固醇。
蛋白质的重要性就不多说了,胆固醇其实很多时候被我们认为是坏东西。人家真的是冤啊,明明为人体干了很多事儿,比如激素合成,生理调结等等,结果这些功劳都被忽略了,就背了一个可以把血管搞硬化的黑锅。人家又不是水泥。
反过来说各种生长激素和性激素都多少与胆固醇有联系。但是水果的胆固醇含量是零。
如果非要把水果当晚饭,那就要注意选对品种,避开榴莲牛油果这些高糖高热量的果子,同时还是要注意补充其他营养素。
控制总量,远比选特别的种类有用。
从健康饮食的角度来说 ,晚餐适合吃少量的、流质的食物,这一点水果也是能够满足的,毕竟大部分水果的水分占比非常高,有助于消化。
水果是一种非常不错的美食,《中国健康膳食指南》中提出:每天摄入350-500克的水果,对于身体的好处是非常大的,不论是出于爱好、养生或者减肥的朋友,晚餐吃水果都是非常不错的选择,只是不宜吃得太多,毕竟物极必反。
另外,除了晚餐适合吃水果之外,清晨、上午、下午可以吃,一般是饭前1小时、饭后2小时食用,但饱腹感很强,想要通过吃水果帮助消化的做法是错误的!
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