水果是很多人喜爱的一类食物,尤其是女性更加喜欢吃水果,甚至有些女性都把水果当成饭。晚餐的时候不吃饭而选择用水果代替,这种方式是否有利于身体健康?
水果中含有的膳食纤维、植物化学物、维生素C和糖比较多,这些物质是身体所不能获取的。比如水果中含有的维生素C,这是我们肌肤弹性不能缺少的基础。维生素C能够促进胶原蛋白的合成,能够让肌肤更有弹性。而膳食纤维则可以吸水膨胀促进胃肠道蠕动减少粪便在肠道中停留的时间有利于预防便秘和结肠癌。而植物化学物则有着很好的抗氧化作用,清除体内体内自由基,让肌肤更加年轻。
这么多的水果,如果当做晚饭来吃,对于健康来说并非是完全有利的。在选购水果的时候,大多数人会 倾向于口感更甜的水果,比如苹果、梨、桃子等等,这样的水果含糖量会更高一些。如果是把水果当做饭来吃,无疑会造成糖摄入量过量而引起肥胖,这恐怕与您吃水果的初衷相背而驰了。
水果虽然好吃,但是并不能代替正餐。晚餐讲究吃的少,但并不代表晚餐就可以忽视。很多人早餐是凑合,午餐则是以外卖为主,而到了晚餐的时候则较为丰盛。其实晚餐不宜丰盛而是以清淡为主,过于丰盛的晚餐会引起肠胃不适或者因能量摄入量超标而引起肥胖。
虽然水果脂肪含量较低,但是水果中含糖量却不能忽视,晚餐不宜用水果来代替。好的晚餐虽然清淡却含有多种食物,这些食物对于人体健康有着重要的作用。水果中所含有的营养素较为单一,无法满足人体对于营养物质的所有要求。
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