百香果作为近几年的网红水果,因为自身营养丰富,且方便食用,开始被越来越多的人喜欢。例如我,我平均每周都要吃掉五斤以上百香果或者黄金果,现挖现吃所以吃的比较快。作为一名果农从摄影的角度来说,如果想把百香果拍好看,得从以下几点着手。(以下照片部分选自我拍摄的发布在抖音号:福果农家的视频,所以会有些模糊。)果农不比批发商,辛辛苦苦种植的百香果,如果想把它全部的优点呈现出来并不容易。
1.百香果从哪里来
如果有条件,当然是在它生长都环境里。选择一个阳光明媚的天气,我个人最喜欢的时间段是下午2点到3点半。选择成熟的,光泽度高,饱满的果进行拍摄。机位过头顶,以整个果园作为景深,延续到背后的蓝天。
广西玉林容县果园里如果有其他让你引以为豪的点,也可以带出来。譬如,饲养农家土鸡,自产有机肥料,山泉水浇灌等等。坚持最原生态种植的百香果,才更安全更健康。
要将自己的果子的大与新鲜表现出来,可以用手掌正对着镜头,让成熟的果子与手掌做一个对比。在不经意之间就可以让买家或者消费者看到你家果子的优点。百香果收获也是一个不错的题材,中国作为传统农耕文化国家,从心理学角度来说,大多数人对于对于收获这件事情,是极容易获得满足感的。硕果累累的一箱百香果,让人看着就心情愉悦!这个拍摄手法也同样适用于其他农产品。
多,满,大,溢出,多去拍摄这些让人极易获得感官上的愉悦的画面。如果可以,拍摄一个视频我觉得比静态的照片更加吸引人。百香果作为水果生鲜,能让买家体会到你家果子的新鲜。收获结束后,现开现吃。是最直接有效的展示手法,要拍出水果的鲜嫩多汁,镜头要离果肉越近越好。
百香果怎么来的
我个人主观所认为世界的美,来源于生命。百香果同理,从种子到果苗,生根发芽,开花结果。这从春天的播种到秋季的收获,每一个环节都值得拍摄。当然投入的时间也比较多,但是肯定值得。单一的拍摄如果单调的话,你可以选择开花结果作为聚焦点,虚化掉收获。也是一个比较完整的呈现。
百香果要去哪里
一个食材只单一的从它自身的角度去介绍当然比较枯燥,如果从推广的角度来说。你就必须从其他维度去开发拓展。那从百香果自身酸甜香的属性来说,我们可以延展出去很多吃法。
1:百香果酱
喜欢百香果的大部分是女生,从消费者角度出发。你可以帮她创造一些场景,例如野餐:
2:百香果鸡爪
3:百香果蛋糕
4:百香果排骨
等等,百香果还可以沾烧烤吃。不过这个要等我实验过后才知道!
从果农或者卖家的角度来说,如何更大化的将你自己的优点展示出来,将自己的产品与那些批发代理店的区分开,是重中之重。
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