百香果和苹果哪个对孕妇更好?百香果美味可口,香味丰富独特,营养价值也很高,是一种非常值得推荐的水果。但不同水果在营养上都各有优缺点,百香果也只是维生素C含量丰富一些而已,“一个百香果胜过十个苹果”的说法是夸张了!
百香果维生素C含量丰富,查询营养成分表可知,100克百香果的维生素C含量30毫克,而100克苹果的维生素C含量只有4毫克。确实,仅从维生素C含量上来看,百香果接近苹果含量的接近8倍,优势很明显。但其实在常见水果中,苹果的维生素C含量不算高的,100克橙子含有33毫克的维生素C,100克草莓含有47毫克的维生素C,100克猕猴桃含有62毫克的维生素C。
数据看,橙子的维生素C含量比百香果要略高,单从维生素C来看,你图中说的一个百香果=8个橙子就是明显错误的。常见水果山楂、猕猴桃、草莓的维生素C含量也都要比百香果更高,尤其是考虑百香果价格较贵,单纯为获得维生素C的话,百香果性价比较低。
而且就算和苹果比,100克百香果维生素E含量0.02毫克,而100克苹果的维生素E含量是2.12毫克,100克橙子含有0.56毫克的维生素E。苹果和橙子的维生素E含量都比百香果更高,一个百香果维生素E含量=15个橙子=10个橙子也是明显的错误。
因此,尽管百香果营养价值不错,但百香果、苹果、橙子都含有多种维生素和矿物质,如果一一对比,都是各有胜负的,“一个百香果胜过十个苹果”的说法明显是夸张了!
吃百香果应该是更看重它独特的口感和香味,酸酸甜甜,但百香果直接吃的话,酸度还是偏大了,很多孕妇吃不太习惯,如果加糖或蜂蜜做成饮料,营养价值又大打折扣,也是挺难平衡的,只能尽量直接吃,或者少加糖吧哈。
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