在广西百香果是种植较多的，因为地理位置是比较适合百香果种植，所以广西的很多果农都有种植有百香果。
百香果近几年来，经过大量的推广越来越多的人喜欢百香果，酸酸甜甜，初恋的感觉如何分辨百香果是否腐烂变质不能吃了，这个很简单得，一观察表面是否破损，如果香果破穿洞了，百分之百都是烂了的，还有就是百香果长毛了那些也是坏了的，百香果在夏季正常情况下。可以保存十天左右，用保鲜袋放冰箱里面可以保存更久。还有一种情况就是，百香果吃的时候放嘴里面尝一下，如果口感不对的话可以不吃！
百香果可食用的是果实内部的汁，是属于液体同时还有很多的籽；它的味道是酸酸甜甜的，因为可以美容所以是女生的最爱。百香果的营养还很高，含有人体所需的17种氨基酸、多种维生素和胡萝卜素，用百香果可以做成果汁、果酱、果冻等。
那么我们如何辨别百香果是否变质？
1、看百香果
好的百香果是颜色深紫或是大红色的，看起来就是很饱满的，圆圆的。而变质坏的百香果是凹陷的，很褶皱的看起来颜色会变黑，表面有损坏也是，有洞的也是坏的。发霉长毛的。像这样的情况就是已经变质或是坏掉了。
2、摸百香果
辨别果实的好坏用手触摸是最直接能体会到。好的果实是 饱满且硬的，很沉重。坏的就会一用力摸就会破掉。
3、闻百香果
百香果变质了它的闻起来就会有酒精的味道。那么就是已经变质了
很容易的，看表皮，如果发现烂的，或者是类似被开水烫过的就是已经变质的，不要食用；还有另一种情况就是果肉分离，当然，这种情况是还可以吃的，只是口感没那么好。如果果肉脱离了，久了，也有点像变质的味道！
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