百香果虽然香味浓郁，但是却特别酸，还记得七年前第一次去桂林，第一次见到百香果，被它的香味吸引，买了几个，摊主将百香果割开，我迫不及待的拿勺子挖了一勺吃进去，脸被酸到变形。后来还看到很多明星在推，她们为了健康直接将百香果吃下去，真真佩服她们！但是不得不承认，这是百香果最健康的一种吃法。
我们在拿到它的时候，很多人都被它的酸吓到，其实百香果的香味非常浓郁，吃法非常多，还能做特别多的美食哦~
一、直接吃百香果
百香果含有17种氨基酸，丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶和超纤维等165种对人体有益物质，更被称为水果中的VC（维生素）之王。
直接在三分之一处，拿刀切开，用勺子直接挖着吃，营养流失最少，美白排毒提高免疫力功效最好。籽是可以食用的。为了美，你忍忍！
二、制作百香果饮品
百香果除了可以直接鲜食，还可以制作各种美味饮品，这里跟大家分享两款网红饮品哦~
百香果养乐多饮
百香果 2~3个
雪碧 少量
养乐多 1瓶
做法：将百香果切开舀出果实放到玻璃杯中，倒入少许雪碧来进行调味，再倒入1小瓶养乐多，搅拌均匀即可。炎炎夏日也可以放入冰箱进行冷藏后再喝。非常非常超级超级好喝。
百香果果茶
绿茶 1杯
百香果 1只
柠檬 1片
小青桔 1只
西瓜 1片
蜂蜜 适量
做法：绿茶提前泡好，推荐味道清淡的绿茶，不会过多影响果茶的味道。将茶放凉，拌入蜂蜜备用。
将百香果剖开，挖出果肉，放入干净的杯中，其次放入柠檬、西瓜、青桔，然后将绿茶倒入放好果肉的杯中，冰镇后口感超棒！
除了制作饮品和鲜食，百香果还可以来制作百香果慕斯蛋糕、制作果酱、制作戚风蛋糕，让你用不同的方法尝尽百香果的鲜美。
你还有什么可爱的吃法吗？
原创文章，作者：满路 香，如若转载，请注明出处：https://www.87cz.com/article/567.html
