1.2双高栽培技术要点
1.2.1选择与受精
百香果的特性决定了百香果对光照的高要求，水分的积累会在一定程度上影响百香果的生长。鉴于此，在种植百香果时，应选择排水方便且日照充足的地块。
在阳台上的土地种植水果,可以先使用旋耕机土耙,和线宽挖一个排水沟,按照每间隔2米3 m内联指定基底,应确保每个点在同一施肥量同时,受精后表层土壤和基底混合均匀,回填土应该从原来的15 ~ 20厘米以上。
在坡上栽培百香果时，可按行距3m 2m沿等高线挖坑，使坑错开，呈鱼鳞状分布。每一个坑内施用农家肥或成熟有机肥，与挖好的土壤混合均匀，然后填入坑内作为基肥。
1.2.2移栽设置
百香果的最佳种植密度为100 ~ 120株/667m2。对于20cm以下的幼苗，可以直接移植。对于20cm以上的，可以根据其厚度进行切割移植。
百香果生根过程中，扦插时应将幼苗的老叶片全部拔除，生根深度控制在10cm以内，以整根老枝埋于土壤中为标准。
为了保证百香果幼苗的健康生长，种植后应安装脚手架。在搭建脚手架的过程中，如果有竹子或木头，可以使用当地的材料。如果没有，水泥桩可以用作桩。桩高控制在2.5m左右，土深控制在40-60cm。
1.2.3修枝剪叶
百香果幼苗发芽率高，新芽萌发率高，枝叶生长旺盛，但容易产生阴影现象，影响果实的品质和产量。因此，在栽培过程中，一定要做好修剪工作。具体做法如下:
百香果苗木种植后生存时,可以留出卷须在帐篷里,并将删除所有的花都在葡萄树和抵押,当葡萄棚50厘米,应该在留出三个相对强劲的侧枝作为主要的侧面拍摄,当它出现在六个花蕾,处理横向拍摄方面,与此同时,第一面留出三个二次侧蔓茎,把剩下的藤都剪掉。
1.2.4水肥管理
百香果追肥是实现百香果优质高产的有效措施之一。上棚前可优先施氮肥，每株每月施2 ~ 3次。随着苗木的生长，肥料的施用量也会增加，苗木上棚后可增加磷钾肥施用量。
百香果的花是分批开的，每批花都要施肥。此外，百香果属肉质根，如果土壤中的水分过多，容易引起根部腐烂，因此，应在连阴雨天时及时排水。
1.2.5害虫防治
根据相关种植经验，危害百香果健康生长的主要病虫害有花叶病、茎基腐病、根腐病和蚜虫。由于果实本身具有较强的抗病性，当果实发生茎、根腐病时，可以通过增加有机肥、改善通风条件、加强水肥管理等措施来有效控制。
蚜虫对果实危害极大，一旦发生，会影响果实的产量和品质。采用10%吡虫啉4000 ~ 6000倍溶液和0.5%氨基低聚糖水600倍溶液进行喷雾防治，可有效防治蚜虫。
2结论
百香果的栽培是一项复杂而系统的工作。要实现“双高”目标，必须了解和掌握相应的技术措施。
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