根据调查显示，北京水果超市当中的百香果价格高达14~18元/斤，若是在北京网购水果百香果一般都是在6~8元/斤，对于每斤百香果数量约为6~9个，数量的多少与百香果的果型的大小成反比。
百香果如何保存
1、将百香果放在无光处
我们可以尽可能的把它放在黑暗的地方，当我们保存它的时候，我们应该确保储存的地方有点冷，通风效果好，这样可以更好的储存。
2、百香果冷藏
现在冰箱已经成为每个家庭必备的电器，所以我们可以用冰箱来储存百香果，先把它们用保鲜膜包起来，然后放进冰箱里，但是它不能被冷冻，否则它很容易被冷冻。
3、制作成百香果酱
想必很多人不知道，它也可以制成果酱进行保存，保存时间也较长，其方法与其他果酱方法没有区别，很好，将果酱放在一个罐子里密封保存即可。
4、将百香果做成冰棒
百香果可以制成冰棒，听起来并不新奇。首先,我们可以拿出所有的种子和一些有影响力的物质在里面,然后找到磨削工具冰棒,把处理过的百香果,并添加一些糖,它可以使味道更好,然后把它放进冰箱的冷冻层,和味道的将半个月。
5、 做成百香果干
我们也可以把它做成百香果来保存，找一个百香果，直接把它掰成两半，然后在早晨高温下暴晒，这样它不仅味道好，而且不易变质。
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