为什么严禁种植自留种？
并没有严禁！！现在种植的农作物，品种换了一代又一代，过去那些作物大部分都产量不高，现在都换成高产的了。不知是不是肥料的问题，品质可是没有原来的好了。
花生
每年我家里人都要留大约30斤左右的未剥壳的花生，在空闲的时候，使用手工一粒一粒的剥开，留待春来的时候进行播种。
黄豆
我家是在农村开了个豆腐作坊，需要种植大量黄豆。对于颗粒饱满，颜色正宗的黄豆，会留作第二年的种子。这样省去了买黄豆种子的成本，还不影响黄豆的产量。
红薯
红薯每年都会种一些，但是量不是很大，一般都是用来养殖猪仔了，而且我们那里还有用来存放红薯的窖藏，一般就是深挖一个2米深的洞穴。我家会将健壮饱满的红薯，在一个湿润的季节，埋进平整好的土壤里，等待它发芽，然后一茬一茬的种植在地里。
我的家乡在鄂西山区，气候条件多样化、所以种植的蔬菜和粮食品种也很多。保留的作物原种比较多。
原种就是经历很多年换种以后仍然被保存下来的品种。这些品种人们种植的面积都不大，产量较低。主要是为了自食而种植的。多余的拿到市场上卖。近几年、由于人们生活水平的提高，原种作物的价格呈直线上升，种植面积有扩大的趋势。
原种作物一般在蔬菜和杂粮种植上保存较完整。主要粮食作物和蔬菜大路品种种植换代品种多。这类作物以销售为主，追求高产，增加效益。原种作物能够保存下来的主要特点有二点：一是香味儿十足，口感好。二是味道特别、使人难忘。不少品种的蔬菜和杂粮，烹调方法与食材搭配成了我们当地独有的特色美食。现在还保存的蔬菜品种有：腊菜、小香菜、火葱、小蒜苗，冬瓜、苦瓜、丝瓜、肉梅豆、小黄瓜，地黄瓜、小西红柿。杂粮及其他类有：黑芝麻、小花生，黄豆、豌豆、胡豆、小绿豆、苦乔麦，蛮豆等。
原创文章，作者：满路 香，如若转载，请注明出处：https://www.87cz.com/article/2581.html
