粪水浇菜能吃吗？当然能吃，以前我们农村都是使用粪水来浇菜的。现在大家都盖了新房子，那种蹲坑的厕所已经不复存在了。不过基本上家家户户还是会在家中某个不起眼的角落，或洗手间放上几个尿桶，收集起来也是为了淋菜。说不能吃的应该都是些从来没接触过农村，或者是所谓的“专家”吧，就像有人说农村用柴火灶煮饭会污染环境同一个道理。
粪水浇菜的方法
不管是粪水还是尿液，在用来浇菜的时候，最重要的是配比（兑水）和浇灌方法，如果使用不当也会烧坏菜秧的。使用粪水的时候，基本上要兑上四分之一的清水，而尿液也基本要兑一半以上，主要是起到稀释作用，要浇灌小菜苗应该稀释得更淡一些。还有就是淋菜的位置，尽量不要淋在菜叶或直接淋于菜根，应该留点距离，毕竟粪水稀释的浓度没有一个准确的指标。
粪水浇菜的好处
1、可以减少环境的污染，相信在农村长大的人都知道，以前那种蹲坑厕所，要是时间长了没有清理的话，在很远的地方都可以闻到那种味道。而清理也是非常麻烦的事情，用来浇菜可谓是一举两得。
2、可以节约种菜的成本，就像那些专门种菜的菜农，在菜地里面随便建一个简单的房屋，一家子都住在那里，屋子旁边绝对会有一个传统的蹲坑厕所，不但方便还可以用来淋菜。相对这些菜农来说，粪水的利用率更高，面积大了如果全部使用购买的肥料来种植，其成本不知道要多多少呢。
有人总认为用粪水浇菜上的都是黄茶茶的屎尿，肯定不干净，吃到肚里不叫人恶心死。其实不管啥菜只要烹煮洗净吃着一点事没有。
你平常吃的菜不也是市场买的吗，你敢肯定种菜人没上粪尿？其实哪样菜不上粪尿也都长不好。我说的你不信：要不你到农村各地菜区看一看：哪些地方的菜农种菜不上粪？要么你再到有的城市周边菜区看一看，有的菜农还专门在菜地挖一个人畜储粪池，一到下午他们都会手托舀瓢，连续不停地舀着粪水哗哗浇莱。有的是浇芹菜笋菜，有的浇萝卜白菜，绿油油的粪水飞溅着水花，有的桶瓢沿上还挂拉着卫生纸、飘游着黄花花的粪蛋蛋，这一时，你要说这粪不卫生，可这些菜没它还不行，没有它这菜不给你长。
你要知道粪水是蔬菜的最高营养食品。有人嫌粪水浇菜不干净是天真的心里意识。之因蔬菜生长离不开氮磷钾多种有机元素，更离不开活体菌虫的调节作用，它是通过细微的筛管输入到植株各个部位，从而发育出人所食用的矿物质维生素和多种蛋白物质。因此利用粪水浇菜只管大胆食用。仅需注意的是夏季生调蔬菜必须铣皮或清水冲洗，食用起来既干净又卫生。
听我一句劝：粪水浇菜大胆食用。
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