现在,很多人都喜欢吃百香果,特别是家里有孕妇和宝宝的家庭,特别热衷于百香果,特别是对于北京的朋友们而言,仿佛更加的喜欢吃百香果;但一般而言,北京地区是不可以种植百香果的,但可以选择在阳台或者温室大棚,进行种植百香果,这样子才能够覆盖防寒,才能够安全的过冬,否则百香果主颈上部和侧枝有可能会被冻枯,甚至整株百香果都会被冻死。因此,百香果种植基地多分布在南方,特别是广西玉林地区的百香果最为知名,因此被授予为中国首个“百香果之乡”。
北京百香果多少钱
北京水果超市当中的百香果价格,大概在14~18元/斤,如果按照个数来换算的话,大概在2~3元/个,价格还是非常的昂贵的,毕竟北方并没有百香果种植基地,那么经过长途的水果运输,还有其它的费用,10来块每斤的百香果还是在情理之中的。当然,如果是在黄金百香果网上购买的话,每斤百香果价格也就是在7~8元/斤,每5斤不到40元全国包邮,还是非常的划算的。
百香果怎么吃
百香果鲜食:直接将百香果抛开,用羹勺把百香果果肉挖出进行食用;若是觉得百香果比较酸,可以选择比较干皱的百香果,这种百香果比较成熟香甜,当然也是可以添加一点蜂蜜或者白砂糖,一起进行食用。
制作百香果果汁:取适量的百香果,将百香果果肉挖出放入干净无油的水杯当中,随后加入蜂蜜或柠檬等调味剂,加入适量的温水,搅拌均匀后即可得到一杯色香味俱全的百香果营养果汁;夏天可以放入适量的冰块,味道更加;冬天直接用温开水冲泡,切不可直接用开水进行冲泡,避免百香果当中的营养雨元素流失。
最后,百香果浑身都是宝,百香果果肉可以食用,百香果果皮同样具备一定的药物作用,可用百香果果皮进行提取果胶、泡酒、泡茶或加工成饲料等作用。
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