苦瓜的种植技术？苦瓜是一年生攀援状柔弱草本，多分枝，属于短日作物，喜光不耐荫，喜湿而怕涝，喜高的温度，耐热而不耐寒，苦瓜起源于热带。苦瓜的种植是需要一定的技术支持，首先要做好挑选整地、搭架、绑蔓、整枝打杈等工作。
小面由小编和大家一起来详细的了解下苦瓜的种植技术！
（1）选地与整地:
苦瓜虽然对土壤要求不太严格，但是为了苦瓜长势好，多结瓜，还是选择适宜它生长环境的土质，土壤疏松肥沃，透气透水好的地块，再就是排灌方便。苦瓜一般为春天播种为宜，一定要提前做好选地整地工作。
（2）选种与催芽:
选择抗病强，抗逆性良好，适宜性强，产量高的优良品种种植。种子选好后，进行种子消毒，可以用专用种子消毒液或者是热水消毒都行，要是用热水消毒的话，那就用55度的热水把苦瓜种子放进去，用木棒搅拌等水温降到20度左右，就不用搅拌了，大约浸泡24小时左右也就是种子浸泡透了时，把种子捞出晾干水用干净的纱布包好放在30～32度的环境条件下进行催芽，等苦瓜种子发芽到80%左右时就可以播种育苗了。
（3）苗床管理:
苗床管理要求，棚内白天温度保持在28～30度左右，夜间不能低于15度左右，营养土保持湿润，不能过干或过湿影响瓜苗生长。注意在移栽前7～10天就适当的降低苗床温度和控制好水分练苗，目的是让苦瓜苗移栽时能很好的适应苗床外的气候环境，利于它生长。
（4）定植:
苦瓜苗长到五叶一心时可以进行大田定植，因苦瓜生长较旺，侧枝较多，生长期又长。必须把握好种植密度要合理，建议根据苦瓜的要求而定，是最合适的。
（5）搭支架:
在苦瓜定植缓苗后，这个期间进行搭架，搭“人”字形支架，用2.5米的竹竿做固定架杆，架顶要用横杆连接好。等苦瓜蔓长到20～30公分时进行引蔓上架，要用细绳绑住瓜蔓来辅助瓜秧上架。
（6）整枝打杈:
因苦瓜的侧蔓萌发多，所以苦瓜的整枝打杈也很重要，它关系着苦瓜的产量高低。当主蔓爬到架上后，可挑选2～3个健壮的侧蔓与主蔓一起横向绕道架上，为了保证良好的通风透光好和减少营养的消耗，将架以下的其它侧蔓与卷须可及时摘掉。在架上长出的新蔓，长瓜着留，无瓜着摘除，并结合一起把哪些弱枝、病叶和病虫蔓全部摘掉清除田园处理。每株侧蔓只留一个质量好的雌花，等瓜坐稳后可适当摘心，每株上可保留5～6个侧蔓，主蔓可任其生长，不比摘心。假如生长空间受限制，可将各蔓坐稳瓜进行摘心，避免密度过大影响苦瓜的质量和产量。
（7）肥水管理:
因苦瓜生长期间长，要保证水肥供应充足，特别是在盛瓜期，根据天气和土壤的干湿情况，采取合理的浇水和施肥，施肥可根据果实的多少进行施磷钾为主，氮为辅的方法使用。如果遇到多雨天气，要做好及时排水，及时叶面补充营养，可用磷酸二氢钾喷施，间隔3～4天再喷一次。并在能追肥的情况下，追肥补充因雨水冲失的肥料，保证苦瓜生长吸收养分的需求。
（8）病虫害防治与及时采收:
在苦瓜生长期间要做好病虫害预防工作，按时喷施杀菌药和杀虫药，并结合微量元素叶面肥一起喷施来预防病虫害的发生和苦瓜的早衰。，也要做好苦瓜成熟的采收，要及时采摘，避免采收不及时导致老瓜，影响卖相。
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