南瓜种植如何实现高产？南瓜喜温、喜光、耐高温、怕涝，有一定的耐旱能力。种子发芽温度为25-30°C，生长发育的温度为18-30°C。选择排水良好，土壤通透气强，向阳的地方种植。同时，南瓜富含维生素C、锌等微量元素，以及硒，脱氢表雄酮，可以起到很好的保护前列腺，防止前列腺癌的功效。在餐营业，面包业很受消费者喜爱，受到瓜农种植者的好评。但是，在种植的时候，要将种植细节做好，才能达到高产稳产。
▶种植前的管理工作
㈠、选种、播种
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南瓜一般在4月种植，当地温达到18°C时，适时播种。挑选颗粒饱满的种子，用晒席晒种两天，放入55℃温水中，温度降低到30°C，继续浸种8-10小时，沥干。之后放入25～30℃的温度下催芽36～48小时，等到80%的种子露白后，播种。
提示：种子浸种，催芽可以结合着防治白粉病和病毒病。
- 防治白粉病：播种前，先在阳光下晒种1-2天,以杀灭表皮杂菌，之后用50°C-55C温水搅拌浸种30分钟，温度降低到30°C继续浸种8-10小时，再放入1%高锰酸钾溶液消毒20-30分钟,清洗后在28°C-30°C下催芽48-72小时,露白时播种。
- 防治病毒病：在播种前先用清水浸种3-4小时后，在10%磷酸三钠溶液中浸种20分钟，再用清水冲洗尽药液后，晾干播种。
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在播种前，中耕15公分左右，每亩施入1500公斤腐熟的优质粪肥，磷酸二铵， 22公斤左右。翻入土地，起垄。在种植地四周起一道宽15公分，深20公分的排水沟，以备下雨天及时排水。之后，再在陇上掏出碗口大小的窝穴，灌足底水，每穴直播种子3～4粒，覆盖 2公分的沙壤土，穴距45～50公分。根据垄的宽度，一般选用140公分宽的膜全沟铺盖，使地温保持在25～30℃，一般10天左右发芽。
㈡、定植、引藤蔓
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当南瓜苗木有3～5片真叶时，根据植株长势，在晴天上午9时，或傍晚，此时气温低，光照相对弱，苗木的光合、蒸腾作用弱，去除窝穴中病弱的小苗，每穴留1株苗，进行定植。同时，顺带用手拔草，减少荒苗。定植后10天左右，半斤尿素兑水50公斤稀释，用家用喷雾器对准苗木根部，喷施一次根外肥。
- 当植株8～10片真叶时，进行第1次摘心，促使多萌发侧蔓。 一般每株除了主枝外，只留4-5根强壮的侧蔓，其余的要全部摘除。当瓜蔓有50公分左右时，要引蔓上架，压蔓一次，将瓜蔓引向结实的支架，使叶片均匀分布，枝条不相互遮挡，减轻病虫害，让瓜不会腐烂。在蔓底部15公分处，开沟压蔓，使南瓜藤蔓长出不定根，为植株提供更多的养分，为开花结果打基础。
▶花期，挂果管理
㈠、授粉、摘叶
- 如果是大面积种植南瓜，可以与蜂农合作，放一个蜂箱，蜂箱考虑避雨，提高南瓜坐果率。小面积种植进行人工授粉，用一个废弃的的牙刷或眉笔，将雄花的花粉刷在小碗中，集中收集起来，再用眉笔蘸花粉，挨个将花粉刷到雌花的柱头上。为了防止下雨，风力导致传粉的失败，可以将授粉的花朵合拢，用线绳捆起来4天。这种异株的授粉的方式，可以很好的预防畸形果。
- 当瓜的藤蔓长到2米长时，及时摘去主蔓藤的生长点，使主蔓藤长出分蔓藤，促使藤蔓开花结果。结果瓜蔓，一般藤蔓只要开花结果，就会有黄叶，看到黄叶及时摘掉，减少养分的消耗，保证养分的集中供给。
㈡、水肥管理
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南瓜生长，要施加3次肥，第一次是定植后，第二次花挂果期，第三次是每茬采摘后。挂果期以磷、钾肥为主，少施氮肥，防治瓜藤徒长。一般每亩施入硫酸钾5-10公斤，在整个果期要进行两次。
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- 根据植株长势，喷施叶面肥。一般用尿素、氯化肥、磷酸二氢钾调制成浓度极低的混合溶液，每隔10天左右喷施一次，连续2-3次。在喷施时，喷在叶背面，选择早上或傍晚进行喷洒，避免高温而降低喷肥效果。同时，根据土壤干湿程度，少量浇水，保持土壤微润。在雨天及时疏通排水沟，以免根系腐烂。
▶病虫害管控
对南瓜生长威胁最大的病种虫害主要有霜霉病、白粉病、病毒病、蝼蛄、黄曲条跳甲等。对南瓜种植生长影响巨大，严重影响产量和数量，瓜农要密切关注，严格防控。
㈠、霜霉病
- 发病症状：主要为害叶片，发病适宜温度20-25℃。发病初期，叶背出现水渍状淡黄色斑点，随着病情的发展，病斑逐渐扩大。发病严重时，小病斑汇成大病斑，在潮湿的条件下病斑背面长出灰褐色的霉层。病情由下向上发展，严重时全株死亡。
- 防治方法：重施有机肥，追施磷、钾肥，提高植株的抗病能力。结瓜后，千万不要大水漫灌。用25%甲霜灵可湿性粉剂800-1000倍液，或40%疫霜灵可湿性粉剂300倍液等。
㈡、白粉病
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发病症状：危害叶片，被害叶片表面多被白粉状物覆盖。 叶片染病，发病初期在叶面或叶片背面产生白色粉状小圆斑，后逐渐扩大为不规则形的白粉状霉斑，蔓延整张叶片。发病后期病斑呈灰色或灰褐色，严重时植株枯死，影响南瓜结实。
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防治方法：合理密植，开沟排水，及时摘除病叶、老叶，以增强植株长势。在发病初期及时喷药防治，药剂可选用50%凯泽水分散性粒剂1200倍液，或50%翠贝干悬浮剂30003倍液，或40%福星乳油4000倍液，每隔10天左右喷施1次，连续2—3次，交替用药。
㈢、病毒病
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发病症状：叶片上出现黄绿相间的花叶斑纹，叶片边缘卷曲， 挂果后期叶片变厚、叶色变浓。果实上出现浅绿色相间的花斑，果实膨大不正常。长江中下游地区，南瓜病毒病一般在5–6月和秋季9—11月两发生盛期。
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防治方法：用2%菌克毒克水剂200—250倍液，或I.5%病毒灵乳油1000倍液，或40%病毒必克湿性粉剂500倍液，每隔10天左右喷施一次，连续防治2次，交替用药。.
㈣、蝼蛄（土狗儿）
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为害手段：成虫和幼虫在土壤中啃食种子、幼根和嫩茎，严重影响幼苗生长，甚至死苗。
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防治方法：用90%晶体敌百虫或40%的乐果乳油兑水30倍，拌炒香的豆饼、米糠5公斤，混拌均匀。傍晩在种植地，四处挖穴 ，诱杀毒死。或用50%辛硫磷乳油1500倍稀释，每株用药液250克，灌根。
㈤、黄曲条跳甲
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为害手段：幼虫咬根部，会把须根咬断，致使幼苗或幼株死亡。成虫啃食叶片，幼苗真叶被吃后形成很多孔洞，严重影响光合作用。
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防治方法： 用300克/升氯虫.噻虫嗪悬浮剂灌根。在距地面25公分处，放置黄色或白色粘虫板，每亩地30-40块，降低虫子数量。
小结：
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南瓜喜温、喜光、怕涝，一般选择向阳，土壤通透性强的土地种植。在种植的时候把南瓜苗子培育的壮实。
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之后的管理重点就是通过肥水控制，摘叶、引藤蔓，搭架子，授粉等方式提高南瓜品质和产量。
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南瓜从种植的那一刻起，就要防治病虫害，霜霉病、白粉病、病毒病、蝼蛄、黄曲条跳甲等，这些害虫的防治一定不能马虎大意。
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