洋葱种植方法与时间？洋葱性耐寒，适宜冷凉生长环境，‘种植生产以春、秋二季为主，秋季气温适宜，昼夜温差大，光照充足，鳞茎形成和生长速度快，产量高。洋葱品种多，有红皮、黄皮和白皮，相对来说，三种皮色当中，红皮洋葱产量高。洋葱以地下鳞茎生产为商品，在选地时以选择土层深厚、肥沃的壤土或沙壤土为好，栽培时用高畦方式，有利于洋葱鳞茎膨大，这些都是保证产量的基础，但想要洋葱高产，在种植过程中，还要从以下几方面加强实施，为争取高产创造良好基础和措施保障：
一，适时播种、培育壮苗：
整地育苗时施腐熟农家肥每亩3000千克，磷肥40千克，深翻混匀播种，播种时间要选择适当，播种过早，第二年抽薹率会高，播种过晚，幼苗嫩弱，影响越冬，来年产量也低，播种后至冬前以保证幼苗苗期有80天左右为宜，根据地区不同，大概播种时间为8月下旬~9月上旬。
洋葱幼苗期可通过控制肥水，可防止秧苗徒长细弱而降低抗寒越能力，也可防止因幼苗旺长过大而导致提前抽薹现象，如果幼苗有黄弱现象，可结合浇水每亩追施复合肥10千克左右，中耕松土2~3次，保墒提温，促进幼苗健壮，并在冬前浇好防冻水，撒施草木灰和覆盖稻草等，保护幼苗越冬。
二，合理密植、中耕除草：
定植前施农家肥每亩4000千克，硫酸铵15千克，磷肥40千克，硫酸钾10~15千克(或草木灰100千克)，深翻混匀，定植时要注意，合理密植也是争取提高产量的基础，定植过稠，植株相互间争肥夺水，生长势弱，过稀又减少株数，都会使产量降低，因此在移栽定植时，以行距18厘米左右、株距12厘米左右为宜，深度以埋住小鳞茎不倒苗为好，栽的过浅，不利于根系生长，栽的过深，就是出现只长秧苗而不长洋葱头现象，定植后浇好定植水，一周左右浇好缓苗水。同时结合中耕松土，清除杂草，疏松土壤，保墒保温，促进缓苗和植株生长。
三，肥水管理、病虫防治：
(1)，追肥浇水要抓住两个重要时期：
①，在缓苗后，洋葱植株进入叶片旺盛生长期，对肥水的需求量大，可结合浇水每亩追施硫酸铵8~10千克，促进地上部分旺盛生长。
②，是在鳞茎开始膨大时，这时是肥水供的关键时期，如果肥水缺乏，植株长势减弱，势必会影响洋葱头生长，降低产量，结合浇水追肥2~3次，每周一次，硫酸铵每亩10~15千克，适当配合磷钾肥，适时浇水，保持土壤湿润。
(2)，病虫防治：洋葱在生长期间，发生的病害主要有灰霉霉、霜霉病、白腐病等，尽量田间少积水，可减少这些病害发生，及时发现及时拔除，并针时性的选药防治，虫害有葱蓟马、韭蛆等，常巡视和喷杀虫药，让植株健壮生长，提高产量和品质。
总结：洋葱种植要高产，首先要选好适合本地种植的高产优质品种，并结合本地种植习惯，从生产上抓住重要关键点，加强实施，会对洋葱获得高产起很大作用。
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