薄荷的种植时间和方法？薄荷别名香薄荷，适应性较强，喜温和湿润环境，是一种唇形科多年生草本植物。薄荷可以作为医药、香料、食品饮品和化妆品等多个行业的原材料，是一种用途广、用量大的经济作物，已逐步成为我国重要的出口创汇品种之一。
薄荷适应性较强，在我国各地广泛分布，主要生长于长江以南的浙江、江苏、湖南、四川、广东等地区，在国内外都具有广阔的市场。近年来，薄荷的供应越来越不能满足市场需求，薄荷经济效益被广泛看好，现将其高效栽培种植技术进行简要的讲述，以供大家借鉴参考。
一、生长发育特性
薄荷地上茎以直立和匍匐为主，直立茎为绿色，具有倒向的绒毛，一般株高在40-90cm，叶片为卵形，一般长为3-5cm，边缘具锯齿，两面生有细柔毛。地下部分为根茎和根组成，白色根茎细长，主要分布在土层表面10-15cm的深度范围内，根茎生长能力极强，全年无休眠，地上茎叶被收割后，根茎部分及均能发芽，抽出新的枝叶， 并开花结实。薄荷的花冠一般为淡紫色，雌蕊会比雄蕊略长，一般在７-９月进行开花，到9-1０月份结果。
二、种植环境的选择
薄荷作为一种喜光、喜温湿的长日照作物，生长温度控制在22-30℃较为适宜。当水分及肥料充足时，温度越高，薄荷生长会越快，但过快生长易导致后期出现倒伏现象；气温低于10℃时，会导致地上茎出现萎缩干枯的情况，严重抑制薄荷生长。一般在花蕾期要保证充足的光照，长时间的光照才能保证薄荷油和薄荷脑的产量。
薄荷适应性较强，对土壤无严格的要求，一般选择便于排灌、土质肥沃疏松、光照充足、地势平坦的水渠、屋边等沙质壤土进行种植，一般土壤pH值控制在5.6-7.5较为适宜，应避免在过沙、过黏、低洼易积水、酸碱度过高的的地块进行种植。
三、高效的栽培技术
1、优选良种
从外表形态区分，薄荷最为常见的品种有青茎薄荷和紫茎薄荷两种形态，一般青茎薄荷具有植株矮、分枝多，产量高的生长特性，紫茎薄荷具有分枝较少，产量较低的生长特性，但紫茎薄荷油的含脑量较高，相对于青茎薄荷产品质量更高。
可以说，青茎薄荷和紫茎薄荷两种薄荷各有所长，大家可根据市场需求以及当地种植环境，选择适宜品种种植，目前，我国主要栽培的优良品种有小叶黄、胜利薄荷、大叶青、青茎圆叶等，其中，小叶黄、胜利薄荷为紫茎品种，大叶青、青茎圆叶为青茎品种。
2、繁殖技术
薄荷适应性较强，根茎具有较强的再生能力，因此，薄荷可通过种子繁殖、扦插繁殖、根茎繁殖进行繁殖。目前，国内薄荷种植以根茎繁殖和扦插繁殖较为广泛。
▶根茎繁殖：一般在每年的春季3-4月份进行根茎繁殖，选择植株健壮、无病虫害、出苗早、发育快的植株作为种茎，将种茎截成 6-8cm长的小段，在育苗床上，按照行距15-20ｍ、株距10-15cm进行栽植，然后覆土压实，一般覆土厚度控制在4-5cm，每亩栽植量在4000-5000株即可。
▶扦插繁殖：一般在每年的6月中上旬进行根茎繁殖，选择植株健壮、无病虫害、出苗早、发育快的植株作为母株，剪取10-12ｍ长的茎枝作为插条，在整好的育苗床上，按照行行距15-20ｍ、株距10-15cm进行扦插育苗。
3、适时摘心
一般种植30天左右，幼苗开始扩分侧枝，即在晴朗天气的中午进行摘心工作。根据田间种植密度情况，摘掉植株顶端两侧茎叶，及时施肥灌水，起到促进侧芽长势的作用，使薄荷种植效益最大化。
4、追肥灌水
在薄荷种植过程中，合理追肥、按时灌水是保证薄荷产量的重要技术环节之一。
合理施肥：薄荷株高10-12cm时进行第一次追肥，每亩按照氮磷钾三元复合肥或尿素30-45kg，搭配腐熟家畜粪便800-1000kg进行混合施肥；薄荷株高20-25cm时进行第二次追肥，每亩按照尿素20-30kg或硫酸铵肥30-45kg进行施肥；在头茬收割后进行第三次追肥， 每亩施尿素50-60kg，厩肥或有机农家肥 1500-1800kg作为越冬肥，保证地下根茎成功越冬后及早抽出新的枝叶， 健壮生长。
按时灌水： 薄荷生长需要充足的水分，保持土壤湿润， 小水勤浇。若长时间干旱天气，应及时进行小水灌溉，每隔15-20天1次，采收前15-20天，即可停止浇水。如遇连续阴雨天气，要时刻排除田间的积水，保持土壤的通透性，避免根茎腐烂。
5、病虫害的防治
薄荷植株散发一种特殊的芳香，具有一定的抗病虫的作用，目前，薄荷主要易发的病虫害为黑胫病、锈病、小地老虎以及银纹夜蛾等。
①黑胫病
薄荷幼苗期易发生黑胫病，使茎基部位变黑腐烂，导致茎叶无法获取充足的养料及水分，最终致使幼苗枯萎。防治方法：可采用70％的百菌清800倍液，或65%代森锌700倍液进行喷雾防治。
②锈病
薄荷锈病主要由于雨水过多或者肥料不足导致茎叶出现黄褐色斑点，斑点密布不断扩大，致使植株枯死。防治方法：锈病可以通过合理密植，保持田间通风效果进行预防，发病初期，可采用30％粉锈宁1200倍液，70%甲基硫菌灵可湿性粉剂1000倍液或进行喷雾防治。
③小地老虎
小地老虎作为一种常见的根部害虫，主要危害为咬食薄荷的幼根，致使植株枯死。防治方法：可采用3%辛硫磷颗粒600倍液进行灌根防治。
④银纹夜蛾
银纹夜蛾主要发对薄荷叶茎、花蕾、果食进行蚕食，阻碍植株的生长，严重时，导致植株枯萎死亡。防治方法：可采用用70％敌敌畏1200倍，或苏云金杆菌乳剂100倍液进行叶面喷雾防治。
结语：近年来，随着科学技术的不断发展，薄荷的应用面越来越广，市场需求开始出现供不应求的局面，薄荷种植业进而得到了大力发展，种植面积更是日益扩增，但农户在不断扩大种植面积的同时，应严格选择适宜的种植环境，科学运用高效的栽培管理技术，实现薄荷种植的高效管理。
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