又到一年杀年猪时,俗语“屠夫不杀五爪猪”啥意思?为什么屠户不杀五爪猪?
最近几天应该是农村杀猪比较多的时候,春节临近,农历的腊月23、24是全国很多地方的小年,小年到,也就意味着春节的临近,年货都会陆续的采购,当然了,在所有的年货中,肉食的采购是重头戏,国人吃肉,猪肉占比又是最大的,吃猪肉大家喜欢吃的还是鲜肉,刚宰杀的,所以每年小年前后的几天,是农村杀猪场景最多的,也是最普遍的,在杀猪时,遇到五爪猪,屠户一般不杀,为什么呢?一起来聊聊这个话题。
什么是五爪猪
五爪猪,顾名思义,猪有五爪。大家都知道,猪是一种偶蹄动物。意思就是它的四肢末端的趾头是个双数。养过猪的人也晓得,猪一般是四个趾头。
为什么屠户不杀五爪猪
多出一个趾头就很像人有个五个指头的巴掌。所以民间传说,五爪猪就是人变的,不能杀,不能吃。有人恍惚杀了,事后还要请人做法事来超度消灾。人们都认为“五爪猪”是人死后再投胎转世的,所以通人性,是饲养不得的,更不能杀。而这转世投胎的人前生必然做了坏事,你养他杀他也必然要遭到报应的,它会来向你讨债的。所以,人们只要发现了五爪猪就把它抛弃掉,即使是刚刚出世的小猪。把它扔到离自家很远的地方,如河沟里、山谷中,让它自生自灭。
其实五爪猪是一种畸形猪
说到畸形猪,大家以前应该都有听说过生的小猪长的像大象,有的多了一个头,有的多了一只腿等等,猪场生的畸形猪是有一些原因的,最常见的就是公猪及公猪精液问题。如果大面积出现就要考虑了,饲料出了问题,缺乏维生素或者矿物质等也会出现散发的情况。考虑用药或者疫苗问题,母猪怀孕期间是不是用过替米考星、氟苯尼考等药物,及一部分药物比如阿莫西林虽然很少,个别的也会造成畸形猪。病毒类疾病,比如圆环等也会出现这种情况,但是淋巴结会非常明显,这个是圆环的判断重要依据。霉菌毒素也是造成畸形胎重要原因,不同于圆环,鉴别症状主要是八字腿,小母猪水门红肿等情况。还有其他原因比如母猪太老了也会出现产畸形猪的。
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