百香果多种做法大全？不知道从什么时候起，百香果火热起来了，成为“网红”，也获得了很多人的喜爱。果汁、甜点、菜品、果酱，这些只要关于吃的方面好像都能看到百香果的影子。
百香果怎么吃好？百香果蕴含了丰富的维C和各种营养元素，最直接的吃法就是生吃，程序简单，没有丝毫顾虑，而且保留原有风味。再不然就是做成果汁，在保留原有风味的同时更增添新的元素。
其实，百香果这种果子也非常适合做成菜品。百香果味酸、芳香，如若入菜可以为菜品增加香味的同时刺激到人的食欲。至于百香果怎么吃，它已经被我们这些爱吃的人安排得明明白白的了。
百香果果汁
其实百香果果汁是最容易制作的，首先将百香果切开取出里面的果肉放入玻璃杯中，然后再放入适量的蜂蜜和水搅拌，很快一杯甜酸适口的百香果果汁就出炉啦！如果觉得太单调，也可以加入椰汁调剂，金黄的百香果果肉沉浮与雪白的椰汁之中，显得尤为的好看。
百香果拌黄瓜
拍黄瓜大家都吃过，可是百香果拌黄瓜你们吃过吗？其实，百香果拌黄瓜是一道非常特别的美食，而且简单易做。首先将黄瓜去皮切成手指粗细的条摆盘，然后取出两三个百香果的果肉并拌以白砂糖或蜂蜜调味，最后将拌好的果汁淋到黄瓜条上，就可以开吃了。一口咬下去，黄瓜的脆和百香果的香、酸综合，尤为的爽口开胃。
百香果蒸排骨
一提到用水果入菜，大家的第一印象就是用菠萝做成的咕咾肉，现在百香果也被爱吃的的我们赋予了更多的内容，就是用百香果来蒸排骨。首先，先将排骨切块洗净，然后放上姜、料酒，再加入两三个百香果的果肉搅匀，腌制15分钟，待入味后，放入锅中蒸30分钟。一道酸酸甜甜，排骨软绵，带着一丝丝水果香气的百香果蒸排骨很难不刺激到你的味蕾。
网友答：百香果多种做法大全
百香果购买回来后，一般果皮比较硬，光滑。但是这个时候虽然新鲜，但是果子并不是最好吃的时候。百香果需要等到果皮变皱，其内部的果汁才会比较多，果肉饱满，吃起来也比较甜。如果果皮光滑的，吃起来有些比较酸，这个是一个后熟的表现。
百香果可以直接从头部插入一把刀子，转一圈，把头部打开，然后用勺子挖果肉食用。
百香果的食用方法比较多，可以直接用籽泡水喝，可以适当加点蜂蜜调味。
也可以用果汁和籽泡雪碧，这个是一个非常高档的吃法，在一些酒吧、糖水店卖得特别贵的呢。喝起来味道也不错的哦！
果汁和籽直接搅拌浓稠的酸奶吃，这个吃法也比较方便好吃。
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