百香果最好吃的方法?百香果原产巴西,在中国是比较贵的水果了。百香果果汁特别丰富,而且有十多种水果的浓郁香味,十分好吃。
百香果营养价值高,有排毒养颜,促进新陈代谢等功效。
百香果的保存一直都是个问题,多了吃不了必须科学保存,合理食用才不会糟蹋了。
通常买回来的百香果冰箱保鲜或者阴凉处存放,趁新鲜吃最好。如果果皮干瘪了味道和营养价值就大打折扣了。
如果想要长时间保存,看看这些方法怎么样?
一如果是完整新鲜的百香果,用保鲜膜一个个包好,放入冰箱冷藏,但不能冷冻,这样会冻坏了的。
二,如果把果肉都掏出来,适当加蜂蜜或者糖,用模具做成冰棒。放在冰箱里冷冻保存,这样想吃时就可以当冰棒吃,味道不错的。
三,制作成果子酱。把果肉加入白糖冰箱里冷藏3个小时左右,拿出来放在不锈钢锅里加热熬煮,大火烧开再小火慢煮。煮时要不断搅拌,煮到水分减少,果酱透亮粘稠时就可以了。
等稍凉后趁热放入洗净的瓶中密封保存,这样就可以放很久了,想怎么吃就怎么吃。
你只加白糖是不能存放久了的,新鲜时可以直接吃,可以榨汁喝。想久放就试试我这几个方法吧!还可以加入其他味道制成雪糕果酱等,
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