荷兰豆种植和管理技术?荷兰豆为一年生豆科豌豆属作物,又名回回豆、青小豆、软荚豌豆、菜豌豆等等,主要食用豆荚。荷兰豆并不是原产于荷兰,而是由荷兰人带入南洋而得名,在辗转流入中国,有趣的是,荷兰豆在荷兰又称为“中国豆”。那么荷兰豆什么时候种植?露地如何栽培呢?
荷兰豆种植时间。
要想了解荷兰豆的种植时间,必须先掌握荷兰豆对环境条件的需求。
温度需求:荷兰豆是耐寒不耐热作物,适宜生长的温度在10~25℃。种子发芽最适宜温度是18~20℃,苗期能抗寒冻,能在零下5℃的环境生长,开花结荚期,既不耐低温霜冻又不耐高温烘烤,最适合为15~20℃。
水分需求:荷兰豆根系发达,吸水能力强,能耐旱不耐湿。总之发芽阶段土壤持水量保持在40~50%即可,如过于干旱需适当浇水,但水量不宜过大;随着荷兰豆植株生长需水量逐渐增加,在开花结荚期土壤食水量保持50~60%即可,如遇土壤干旱,需适当浇水,浇水不及时会导致豆荚纤维增多,品种降低,如遇连续阴雨天要及时排水。
光照需求:荷兰豆儿属于长日照类作物,一般要求每天光照时间在10~12小时。光照充足,可以让花期提前,能提高授粉率和结荚率;光照不足,会延迟开花时间,导致授粉不足,降低产量。
土壤需求:荷兰豆对土壤要求不严格,能适应微酸到中性的土壤环境,但荷兰豆不耐酸,不宜种植在ph值低于5.5的土壤里。另外为了保证荷兰豆的产量和品质,建议荷兰豆种植采取3年以上轮作方式。
因此,荷兰豆的种植时间需根据当地气候条件进行合理选择。一般情况下,春夏茬在2月进行播种;秋冬茬在8月进行播种;冬春茬在10~11月进行播种。
荷兰豆栽种技术管理。
播种前处理:
①种子处理,首先将种子房主,低浓度的盐水中筛出劣质种子,留下健康种子,再放入清水中浸泡5~7个小时,沥干后放到适当的温度环境中进行催芽,播种前可用根瘤菌拌种,促进植株生长发育。
②土壤处理,深翻土壤,使其软化,提高通透性;结合耕地每亩施加腐熟有机肥2000~2500公斤、过磷酸钙20公斤作为基肥。
③播种方式,荷兰豆播种以直播为主,常采用高畔或高垄种植,行距30~40公分,株距8~10公分,播种后覆土2~3公分。
田间管理:
①出苗前,一般不减少不追肥,如遇干旱土壤开裂,要适当浇水。及时清除杂草。
②生长期,苗期需控制水分,保持土壤湿润即可,开花前浇一次小水,并根据植株长势进行叶面追肥。同时需至少进行一次中耕松土。
③开花结荚期,这个时间段荷兰豆对水肥需求量增大,根据实际情况进行合理浇水,在盛果期可适当追施氮钾肥。
④病虫防治,荷兰豆病虫害防治,以预防为主,综合防治,尽量减少化学药剂的使用,提高产品品质,日常做好巡察工作,发现病虫害及时采取针对性防治,避免危害面积扩大,造成巨大损失。
及时采收:荷兰豆的采收一般在开花后8~10天进行,如采收过晚,会导致豆荚纤维增多,口感降低,品质变差。同时及时采收,还可以让植株给幼荚提供充足养分,增加豆荚产量。
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