春莴笋种植时间和方法？莴笋是一种极为平常的蔬菜，因为肉茎脆嫩，味道清香，或凉拌或热炒，吃法多样，深受人们的喜爱。在我们长江流域中游地区的家乡，到种植季节时几乎家家都会种上一些莴笋，供自己吃或者出售。
下面谈谈春莴笋露地栽培越冬的种植方法。
一 莴笋的生长习性
莴笋又叫莴苣，是一年或二年生的植物。喜欢凉爽湿润的气候，有一定的耐寒性，不耐高温，高温条件下，发育不良。忌连作，在保水保肥良好的壤土种值效果更好。
二 、莴笋播种
莴笋种植一般是育苗移栽，培育壮苗丰产丰收的前提条件。
莴笋选种育苗及移栽
1 、莴笋选种
莴笋按叶型可分为尖叶莴笋和圆叶莴笋，前者成熟期较晚，较耐热；而后者成熟期较早，较耐寒，不耐热，两者都可选择作为越冬春莴笋的种子。但选择耐寒性较好、不易抽苔的中晚熟品种更好，另外，绿叶品种的莴笋裂口现象较轻。
2 、莴笋育苗
- 苗床准备 选择土质疏松、排灌条件好的地块作苗床，先在地块施有机肥1千公斤左右，翻耕，整细整平作平畦。
- 种子处理及撒播
为了提早出苗，先把种子晾晒2个小时，再用清水浸泡3个小时左右，搓洗干净沥干水分，可催芽至露白后再播，也可即时均匀撒播在已浇过透水的苗床上，播后要盖一层薄薄的细土或细煤渣。苗床保持湿润即可，过干或过湿引起易引起幼苗老化或徒长。
出齐苗及长出2片真叶时，要及时间苗，苗距约5厘米。间苗后看幼苗长势，及时浇肥水，一般亩施复合肥5公斤。当幼苗长出真叶5、6片时，就可上大田移植了。
播种量为每亩需要50一100克的种子。
3 、莴笋移栽
- 整地施肥
先在大田撒上腐熟有机肥，亩施4千公斤以上和适量复合肥作底肥，然后深耕，整细耙平，作畦宽1米2的平畦。
- 移植
当幼苗真叶达到5、6片时，选择阴天或下午的时间，按行株距40×30厘米的标准移植到大田畦上，每穴一株，每亩栽5千一6千株。栽后要立即浇水。
三、田间管理技术
除了中耕除草外，水肥管理是田间管理最重要的项目，也是农作物丰收的保证。莴笋的水肥管理要注意下面几点。
- 水管理 莴笋喜欢湿润环境，因此在整个生长期都要见干见湿，每次浇水不应过大，要适中。但在两个阶段要控水。一是缓苗后，轻浇一次水肥，随后中耕，适当控水蹲苗，以让莴笋形成发达根系和莲座叶；二是在生长中后期要控水，避免大量浇水，使莴笋的肉茎形成裂口。
- 肥管理 莴笋的生长期内要注意三个阶段的追肥。一 缓苗期后，要淡施一次肥水，最好是速效氮肥，以促进叶的发育；二是莲座期要及时追肥，要追施磷钾肥，以促进莲座叶的发育，一般亩施复合肥10公斤，钾肥3公斤；三是茎部膨大前期也应及时追肥，促进肉茎肥大，一般亩施复合肥10公斤，尿素3公斤，钾肥5公斤。以后可以不用施肥了。
四 、病虫害防治
莴笋在生长过程中主要有霜霉病、菌核病、蚜虫、裂口等几种病虫害，不仅影响其生长，还对莴笋的产量质量带来不好或者严重的后果，必须加以防治。
- 裂口 ：某产生的原因是在莴笋肉茎膨大后期水肥施用不当或过多所引发的后果。治疗方法：控水控肥，在生长后期，只要保持壤士湿润就行，忌大水浇灌，并不再施肥。
- 霜霉病：是莴笋生产上的主要病害，一种细菌性病害，主要侵害叶片。感染后，不加治理，叶片会变黄干枯致死，严重者也可感染到茎部，让肉茎变黑腐烂。治疗方法：拔除病株的老叶病叶，烧毁或深埋，并用65%的代锌森1：500倍液喷施，10天一次，连喷2一3次。
蚜虫：一旦发生这种虫害，可用3%啶虫脒乳油1500-2000倍液，喷雾治理。
原创文章，作者：满路 香，如若转载，请注明出处：https://www.87cz.com/article/2050.html
