喷完杀虫剂的蔬菜能吃吗？在农业的种植上，喷洒农药是很正常的，完全不喷洒农药，在农业的种植上还是很困难的，应该说还是在实验室阶段，没有办法进行大规模的无农药种植。
在晚上打药，白天采摘到底行不行呢？蔬菜进行晚上打药，有时候也是没有办法，蔬菜在成熟期，也是害虫最多的时候，有时候一晚上的害虫可以把蔬菜咬的很难看，因为外观上的原因，蔬菜拿到市场上，消费者就不会选择这种蔬菜，也是蔬菜种植户的无奈。
蔬菜为什么要晚上打药勒？其实白天打药效果更好，但是因为蔬菜在成熟期，经常会有一些收购商去到蔬菜基地看蔬菜，如果白天打药，收购上看到之后就不会订货，而晚上打药之后，第2天就没有农药的气味了，这样收购商来订货的时候，也就不会发现。
蔬菜晚上打药，如果第2天早晨就采摘，那对于人体肯定是不安全的，但是种植户也是没有办法，不打药蔬菜又会坏掉，白天打药大家又看见，种植户晚上打药也是觉得过两天卖就是最好的，可是有时候就是第2天早晨就有人来收货，种植户为了快速卖掉就不管农药的上面的事情了。
如何避免这种情况呢，我们如果吃到了带农药的蔬菜，对人体的健康造成很大的坏处，我们买新鲜蔬菜的时候，最好用鼻子闻一闻，有时候农药没有散发还是会有一点气味的，菜市场最好建立一些农药残留的检测，如果发现这样子的商户就终止他们的经营行为。当然现在国家也在建一些溯源系统，每天24小时的视频监控，这样我们吃到嘴里的蔬菜，就知道什么时候打药了，什么时候可以采摘，也就不会对人体造成安全隐患了。
未来蔬菜的种植规模会越来越大，国家也会提倡集中化的种植，这样更便于管理，也更便于监控。
网友答：喷完杀虫剂的蔬菜能吃吗？
这种手法操作出来的蔬菜肯定是不安全的，这不是在毒虫，简直是在毒人。只不过农药毒性较低，份量较轻，消费者购买后，经过清洗烹制，一时显不出毒性来，人吃了当时也没事。但农药在人体内贮存，肯定会对身体有危害。
任何农药，不管怎样低毒性、低残留，它都有一个有效期，只有过了这个期限，药性才会失效。什么农药的药性会这么短，当晚喷施第二日就会失效，有吗？不要说是农药，就是当晚淋一点人尿粪，第二天都会留存有尿潴臭味。
这样子种出来的蔬菜，菜贩子自己都不会吃的，有时还建议熟人不要买。在我们这里，每到炎热的夏季，由于气温高，菜芯种植就很困难，不仅长势不好，还多害虫。菜农们除了天天给菜芯淋雨外，三不五时就要打一次药杀虫，有时甚至就如题中所说，当晚打药第二天就采摘上市了，就为了有个好卖相。所以知道真相的人，在这段时间很少买来吃的。有的菜贩子，遇到相好的熟人来买菜时，甚至会建议不要买。可见有什么后果。
为了安全起见，当我们购买了蔬菜，炒制之前，最好先用清水或淘米水把菜浸泡一段时间，再冲水洗净，之后用滚水烫灼一下捞出，然后才炒或煲。这样虽麻烦，但安全很多。
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