我首先想说一点的是,您要想卖山茶油的话,就榨完油就卖,您做的还是不够。
咱们这些优质的土特产最终哪儿的人买的多呢?毫无疑问,肯定是城里人,那么城里人会为什么样的山茶油买单呢?您把油灌倒罐罐里肯定是不行,所以我觉得要想把山茶油卖出去应该走如下几步!
1、成立某某村山茶油种植合作社,以合作社的形式对村内产出的山茶油进行统一的管理和评级。这样能够有更大的资本与收购方或大批量买方谈,增加谈的资本。
2、利用合作社注册山茶油商标,将村内的山茶油进行品牌与包装的统一,这样能够对未来山茶油的品牌化运作进行铺垫。
3、找到食药监等部门以及检测机构,送检您村里的山茶油,出具具有效力的证明,证明咱们的东西是好东西。
4、销售层面可以分三条路来走,第一是电商渠道,包括头条卖货,火山快手什么的自媒体平台带货,让农闲的农民们直播带货,以及开设淘宝店这些,都算是电商渠道;第二是社区渠道,与城市内的社区去谈,产地直供扶贫山茶油,在城市大型社区做快闪店性质的销售,好品质加扶贫,销量应该不错;第三是传统的商超渠道,和本地的大型连锁超市去谈,这也是为什么咱们要做品牌做检测的原因。
5、既然村里发展山茶油经济,那么村里也可以搞一些外流的人才回流政策,吸引年轻人回乡帮助农民。
网友回答说:山茶油怎么榨出来没销路
山茶油堪比橄榄油,可见其地位,按我们老家闽南地区山茶油本地市场价格是最低是60元一斤,成色好的90元一斤,至于价格为什么这么贵;
第一,是茶树的生长结果期长,一般树龄要6-10年,开花结果逐步增加,产量也逐年上升;
第二,是一年结果一次,产量有限;
第三,人工采摘耗时费力;
第四,农户外出务工荒废了山林耕作,没去管理山茶树,挂果少,也懒得去采摘,使得本地茶果市场供应不足;
第五,村民对山茶油本身的营养价值有共识。所以在我们那边茶油的销路还不错,是很畅销的。
对于普通消费者来说,农村压榨出来的山茶油,是粗加工,茶油的味道很浓,如果用山茶油来做日常烹调,不喜欢那股味道。再者说,山茶油贵,日常烹调使用,也消费不起。农村的茶油消费群体是老人,病人,以及当礼品送人。
对于全村的山茶油如何广开销路,可以从如下几个方面着手:
第一,因为农村本地市场饱和了,可以立足县城,本地市区的市场,开个农村特产店,面积可以不大,足以宣传产品就够。
第二,我老家使用的简单的透明塑料瓶,有1斤装/2斤装,其他包装什么都没有。为了市场销售,所以我们需要对产品的包装要有所揽括,像瓶子的样式,品牌名字,广告语等。
第三,不要让茶油变成单一的产品,可以导入历史文化理念,有助于宣传,也可以结合其营养特性,没有对比显现不了价值,可以跟其他的食用油做营养对比分析。
第四,开始阶段,个人偏向微商模式,针对城市小区的居民,做些宣传活动。
第五,山茶油是本地的特色,稍微擦边搞乡村旅游,可以组织城市居民来个农村油茶体验一日游,这里要做的项目环节可以斟酌。
第六,价格酌情定位,这需要经过市场调研,民众会对比其他食用油的价格,尽管山茶油如何的好,人的消费心里就是如此。
茶油对于很多民众还不是很了解,只有让民众对它有更深刻的认识,才更能够广而告之。我们的茶油文化,源远流长,古时被视为“山珍贡品”,有护发养颜、排毒杀菌、清热化湿、延年益寿等功效。《山海经》便已把山茶油作为食用油记载,《本草纲目》、《纲目拾遗》等很多古籍对茶油知识均有记载。
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