超市新鲜百香果多少钱一斤？超市百香果价格一般都是在4~5元/斤，全国各地都是差不多的价格，除非是在产地的批发价格也就在2元多/斤左右，当然这是针对紫香一号百香果而言。
不过在超市或者水果店都很少有商家卖百香果，这到底是为什么呢？因为百香果的保质期也就10天左右，加上很多的市民看到百香果，到不知道怎么吃，更不知道百香果为何物。那么在挑选的时候，只会挑选光滑的百香果，而那些干皱一点的或者比较成熟的百香果就导致没人购买。从此以往，商家亏损的几率会大大提高，因此很少有商家做这种水果生意，也就是平常在超市中很少看见这种水果售卖的原因。
百香果挑选的时候很简单，若时像买回去马上吃的果子，建议选一些比较干皱的，这些果子比较成熟，也比较甜合适直接吃或者泡水喝，都是不错的选择。若时买回去还想存放一会，那么久选择一些外表皮看上去比较好看的或者比较光滑的百香果，这些还没达到最成熟的时候，可保存一定的时间，这些百香果比较酸，可以泡水喝。
干皱的百香果营养全部浓缩到百香果肉之中，这时候的百香果酸度下降，甜度增加，比较适合新鲜直接食用，香脆酸甜可口，滋味爽口。
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