荔枝可以降血糖吗?荔枝又可以降血糖了?不知是出于哪位大师之口,感觉类似这样的谣言太多了,刚辟谣完一个又会紧跟着一串啊,都不知道为何会制造出这么些个谣言来!
还是回归题主的问题吧,我们首先看荔枝的能量及三大产能营养素含量,以100g(二两)新鲜荔枝可食部(果肉重量)计,能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物的含量如下
从上表可知,荔枝肉的碳水化合物含量比例约为16.6%,那么既然它是含有碳水化合物(糖类)的,在进入人体消化系统后通过消化酶的处理,最终将会以葡萄糖的形式被小肠粘膜上皮细胞所吸收进入血液循环,而血糖的定义则为血液中的葡萄糖含量;
所以,您还会认为荔枝可以降血糖吗?明显不靠谱儿啊
对于普通食物降血糖的说法我们一定要理性对待,只要摄入了含有碳水化合物的食物,消化吸收后都会使得血糖上升,没有任何普通食物可以起到降血糖的治疗效果!
对于普通食物而言,我们通过合理的搭配,使血糖上升的速度不那么快,波动的幅度不那么大是能够做到的,比如我们在食用高升糖指数(反映食物引起人体血糖升高程度的指标)的食物(如白米饭、白馒头等)时搭配足量低升糖指数的食物(含膳食纤维丰富的蔬菜如绿叶蔬菜、豆芽、黄瓜等),使混合食物的升糖指数降低成中或低升糖指数,血糖的升高幅度降低、速度减慢,血糖相对较为平稳;
糖尿病的治疗过程中,血糖平稳是非常关键的,只有这样才能很好的调整药物(包括口服药物及胰岛素)剂量致长期稳定的维持治疗剂量,降低低血糖的发生风险。
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