在我们身边,常吃到的一些水果中,有一些一年4季也都是能吃到,比如苹果,香蕉,梨,苹果是很多人都非常喜欢吃的一种水果,它的口感脆甜,且汁水也是很多,经常的吃苹果也是能够给我们的身体带来很多的益处,今天跟大家分享的是挑选苹果的小技巧,爱吃苹果的人要留意了,选片红还是线条红?果农告诉你正确答案。
咱们先来说说片红的苹果,片红的苹果全身都是红色的,这样的苹果,很多人看了之后,第一眼的感觉就是他已经熟透了,口感不会太酸涩,很多的人也是很喜欢买这种苹果的,但尝过味道之后就知道,其实这种看起来很好吃的苹果口感并不是想象中的那种清甜,反而带有酸味儿,其实这就是因为红苹果中的可溶性物质比较的低,所以看到的和尝到的不一样。
然后再说一说线条红的苹果,线条红的苹果表皮上面有很多的细纹路,这样的苹果就叫做线条红,线条红苹果有的甚至会出现青涩的部分,所以有一些人看到这样的苹果,觉得他还没有完全的成熟透口感一定不好吃,其实这样的苹果和你想象中的完全不一样,这种苹果味道甜口感脆,汁水也是很多,就算放的时间久一些,只会加重颜色反而不会变黑。
以上就是,片红苹果和线条红苹果的区别,对于果农们来说,比较的喜欢种植片红的苹果,因为这样的苹果有更多的人购买,也是可以卖个好价钱的,但是对于我们消费者来说,两种苹果相比较之下还是线条红的苹果,吃起来口感更加的好,所以我们在买苹果时,可以选择线条红的苹果。
现在苹果正当季,价格也是很便宜的,在买苹果时,除了选择品种之外,我们也可以通过苹果的颜色来区分苹果的口感,片红的苹果看起来虽好看但是口感酸涩,而线条红的苹果虽然颜值不是很高,但是味道很香甜。
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