芒果是一道营养丰富又甜美的水果。芒果含有粗纤维,糖,蛋白质,矿物质元素,脂肪,维生素等营养成分。其中维生素A特多,维生素C含量也很高。芒果的用处十分广泛,比如做芒果果汁,芒果酱,奶粉等!下面会介绍一道甜品,芒果西米露!夏天食用不错哦!
芒果气味香甜,果实肉质细腻,口感清甜可口。芒果具有清肠胃,美容皮肤,防治高血压,防治动脉硬化,防治便秘,抗癌杀菌等功效。
介绍一道芒果西米露给大家,天气转热,芒果西米露是一道比较合适的甜品零食。
芒果西米露
将纯牛奶放入冰箱中,冷凉!
锅中加入清水,水开下西米,小火慢慢把西米修成透亮。
提前烧好一壶开水,放冷。西米煮熟透,拿漏勺将西米捞起放入冷开水中清洗一遍捞出放入要食用的碗中。
芒果切块即可。为了美观切好看一些!
将芒果放入放西米的碗中,倒入冰好的牛奶,拌匀即可!
非常可口好吃的芒果西米露就做好了,小朋友,大人都非常喜爱的一道甜品!既营养有好吃。
小贴士
煮西米的水要多加些哈,西米会变大怕粘锅。
一定要水开了下西米,小火慢慢煮。水不开西米煮出来的效果很差,
热天牛奶放冰箱,凉一下。冬天牛奶可以用微波炉打热。
芒果,西米,牛奶我都没什么比例的,喜欢那吃那个就多放些。
觉得不甜的朋友,还可以加糖!
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