柚子布丁冻的做法是什么,柚子布丁是饭后必点的甜品,柚子的香甜,布丁的嫩滑,饭后解腻又香甜。 自己在家做的柚子布丁比酒楼的好吃又浓郁。
准备食材:柚子、吉利丁片
做法:
1、柚子皮切成细丝,放入搅拌机绞碎,柚子瓤切碎,越碎越好
2、柚子皮加入冰糖,加水把冰糖溶化,加入柚子瓤,中火煮20分钟
3、吉利丁片加入水浸泡,放入微波炉至吉利丁片融化
3、倒入柚子水,混合后倒入模具中,放入冰箱冷冻。
4、第二天就可以享用了
清凉的视觉,清爽的口感。
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