“柚子产能过剩,果农怎么办?”针对这个问题,愿意与你分享一下个人看法。
现在很多水果都面临产能过剩的问题,前几个星期,广西的蜜桔滞销被当做垃圾倾倒路边就是一个真实的写照。柚子属于季节性水果,大概只有中秋节前后那几天时间进入销售旺季,购买的人不在少数,毕竟中秋节有两样东西必不可少的,是传统的延续,即柚子和月饼。然后,在市场需求量很大的情况之下,柚子的产量还是超过了。
以2017年柚子的产量为例,产量达到480万吨,而消费需求量为460万吨,产量明显超出了20万吨。那么,对于柚子产能过剩的问题,应当如何处理呢?
选择早熟品种,早上市
柚子早上市,价格可以提高一点,多赚一些利润。而且竞争小,更容易出售。所以,可以选择一些早熟的柚子品种,实现优先上市,早占市场,避免因为集中上市摊上”滞销”的问题。那么,早熟的柚子品种主要有金香柚、桑麻柚、红心蜜柚等等。
选种当地最受欢迎的柚子品种
知名度较高的柚子一般都会成为消费者首选,具有这个优势,就不用太担心销售的问题。当然,柚子的品种很多,有名的也不少,比如广西的沙田柚。
沙田柚在广西一带名气较高,属于中熟品种,富含可溶性固形物以及维生素C,是柚类之中的优秀者,亩产量高达6000斤。按照2元/斤的价格批发出去,亩产值就可达到12000元。而一亩沙田柚的种植成本仅为4500元,获利7500元,相当不错了。
将销售网点推向北部
国内的柚子主产区分布在南方,诸如福建、浙江、四川、广东、广西和江西等地。而北部也是存在市场需求,所以果农应该将眼光放得长远一些,不能局限于本地。至于如何将柚子销售到北部,一是,可以利用现在发达的网络技术,开展网络销售;二是,自己到北部考察市场寻找代理人,等到柚子成熟之后及时运输,抢占市场。
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